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Definición

Proceso físico a través del cual un sólido cambia directamente su estado a vapor, o a la inversa. Normalmente es la consecuencia de aumentar la temperatura por encima de la presión de vapor en la superficie del sólido.

Áreas curriculares:

• química
• Ensayos microbiológicos y biotecnológicos
• Ensayos físicos y fisicoquímicos
• Operaciones en instalaciones de energía y de servicios auxiliares
• Operaciones de transformación de polímeros termoestables y sus compuestos
• Organización y control del acondicionamiento de productos farmacéuticos y afines
• Análisis químico

Términos vinculados:

• Sublimador
• Vaho